г. Махачкала, Белинского 11в: Отсутствует
г. Махачкала, Ирчи-Казака 10-й ряд: Отсутствует
г. Махачкала, Имама Шамилия 1г: Есть в наличии
г. Каспийск, Кавказская 4: Отсутствует
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падает на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества. Составитель: Аносова Е.Ю.