Купить Про грибы. Как правильно собирать и готовить

Наличие в магазинах

г. Махачкала, Белинского 11в: Отсутствует

г. Махачкала, Ирчи-Казака 10-й ряд: Есть в наличии

г. Махачкала, Имама Шамилия 1г: Отсутствует

г. Каспийск, Кавказская 4: Есть в наличии

Описание

Специально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника". Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов.