Купить Дикая кухня

Наличие в магазинах

г. Махачкала, Белинского 11в: Отсутствует

г. Махачкала, Ирчи-Казака 10-й ряд: Отсутствует

г. Махачкала, Имама Шамилия 1г: Есть в наличии

г. Каспийск, Кавказская 4: Отсутствует

Описание

Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.