Напишите нам в WhatsApp
Время работы: 09:00 — 20:00 8 (988) 293 87 37 Контакты
Торговая сеть книг,
канцтоваров и игрушек

Купить Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

1 426.00 




Наличие в магазинах

г. Махачкала, Белинского 11в: Отсутствует

г. Махачкала, Ирчи-Казака 10-й ряд: Есть в наличии

г. Махачкала, Имама Шамилия 1г: Отсутствует

г. Каспийск, Кавказская 4: Отсутствует

Описание

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании "Викон", прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Артикул 491860
Штрихкод 9785981761133
ISBN 978-5-98176-113-3, 978598176119
Авторы Кондрашин Андрей Викторович
Издательство Ресторанные ведомости
Год издания 2015

Из этой же категории

Корзина обновлена

Товар был добавлен в корзину.

Перейти в корзину

Корзина обновлена

Часть товара была удалена из корзины.

Корзина обновлена

Товар был удалён из корзины.

Не удалось обновить корзину

Товара недостаточно на складе.

Быстрый заказ



Цена товара:


Количество:

Ваше имя*:


{{ nameError }}

Номер телефона*:


{{ phoneError }}

К оплате: